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本日、中学生の給食でゴーヤチャンプルが提供されました。このゴーヤは保健委員の生徒たちが校内で栽培したもので、ずっしりと大きく立派に育ったゴーヤ約20本が使われました。
苦いからゴーヤは嫌いだという生徒もいましたが、玉ねぎと炒めているので甘みもあり、みんな見事に完食していました。
体育大会の練習で疲れた身体にゴーヤで栄養補給!皆さんも、疲労回復・老化防止にゴーヤを食べてみてはどうですか?